On nous assure qu’éliminer le sucre de notre alimentation est mieux pour la santé. Mais pour quelle raison ?
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles vous devriez éliminer le sucre (ou en partie) de votre régime alimentaire. D’une part, trop de sucre provoque des problèmes de santé. Si vous êtes diabétique, ou sensibilisé au diabète, vous devrez limiter votre consommation de sucre tous les jours. Bien sûr, chacun sait que trop de sucreries et d’aliments sucrés amèneront aussi de nombreux problèmes dentaires, mais également au gain de poids et l’obésité.
Il existe différents types de sucre et vous aurez besoin de connaître les différences. Par exemple, le sucre raffiné, le sucre blanc que vous ajoutez à votre café ou à vos préparations culinaires, n’est pas aussi bon pour la santé que les types de sucre naturel comme le miel, le sucre non raffiné ou ceux à base de fruits. Vous devrez décider si vous voulez éliminer tout le sucre de votre alimentation ou tout simplement le sucre raffiné.
Nous avons vu précédemment que le cerveau peut être affecté par l’alcool et le tabac.